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Juína

Produtores participam de reunião sobre regras de produtos a serem comercializados na feira em Juína

Publicada em 20/02/19 as 09:48h por Cleber Batista - 39 visualizações


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Um grupo de pequenos produtores de Juína se reuniu com representantes da Secretaria de Agricultura, Vigilância em Saúde.

O principal objetivo foi informá-los sobre algumas regras estabelecidas em Lei para a comercialização de produtos derivados do leite. 

“Esse trabalho de informações sobre as normas de higiene na produção e manutenção desse tipo de produto já foi feito junto aos supermercados e agora vamos fomentar na feira livre da cidade” observou Ágata Barbosa, coordenadora da Vigilância em Saúde.

Dona Genuína Ferreira que produtora relatou que as exigências podem a até ser difíceis, porém necessárias e trazem mais segurança para quem vende e quem produz.

Os procedimentos podem parecer mínimos, mas são extremamente necessários para a qualidade dos alimentos e a saúde consequentemente dos consumidores.

O Secretário de Agricultura, João Manuel ressaltou aos produtores que essa orientação já começou há algum tempo e agora a expectativa é de dar mais passos à frente.




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